Pubblicato il di Luciano Di Emilio

 

Come cucinare in modo semplice e gustoso.

Cucinare facile e Mangiare con gusto
di Luciano Di Emilio
Formato eBook – 2,99€
Disponibile su Amazon, iTunes, Google Books e tutte le Librerie online
Argomenti: cibo, cultura culinaria, metodi di cottura per ogni tipo di pietanza (pane, pizza, pesce, pasta, ecc. )

Prefazione del libro
In questo manuale troverai informazioni utili per dare la giusta considerazione alla cucina, al fine di renderla più semplice, divertente e gustosa.

Se non dovessimo mangiare, certamente non investiremmo parte del nostro tempo a cucinare. Infatti, non poche persone preferiscono i cibi precotti o già pronti, in modo da snellire i tempi da passare in cucina. Tuttavia, rimane il principio che per cucinare bene occorre tempo. Se prendiamo ad esempio la dieta mediterranea, ci rendiamo conto del perché le mamme e le nonne di una volta stavano molto tempo ai fornelli.

La dieta mediterranea, considerata patrimonio mondiale dell’Umanità dall’UNESCO, comprende il consumo di legumi, cereali e verdure di stagione. Per preparare bene queste pietanze, occorre tempo.
Oggi si potrebbe anche fare a meno di cucinare, sono disponibili ovunque pizzerie, rosticcerie, kebab, cibo di strada, cibi precotti e/o surgelati, insalate già tagliate e lavate, macedonie pronte, primi piatti cotti e disidratati, cibo in scatola. Basta aprire una busta o una scatoletta e in meno di cinque minuti si mangia. O al limite, con l’ausilio del forno a microonde, tutto è pronto in dieci minuti. È chiaro che con un un’alimentazione del genere, bisogna necessariamente ricorrere ad un supporto massiccio di integratori alimentari.
Questo libro ti aiuta a comprendere meglio la cultura del cibo, inoltre ti insegna a cucinare le principali pietanze (pane, pizza, pasta, ecc.) in modo semplice e pratico.
Utilissimo per chi vuole imparare a cucinare in modo sano, semplice, veloce e gustoso. Preziosissimo per chi non ha mai cucinato o pensa di non saper cucinare.

Manuale pratico di pronto utilizzo, che permette di cucinare qualsiasi pietanza, in modo sano, semplice, veloce e gustoso. Una risorsa che non può mancare a coloro che vogliono condurre uno stile di vita sano e conservare i piaceri della tavola e del buon vivere.